Хрустящие и изумительные маринованные огурцы по-болгарски. Рецепт включает замачивание огурцов в холодной воде перед консервацией, добавление лаврового листа, чёрного перца, лука, сахара, соли, уксуса и огурцов в стерильные банки. Консервирование происходит в кастрюле с водой на сильном огне в течение 3-4 минут. Огурцы остывают и хранятся замечательно.